99 :- Inklusive sallad, bröd, isvatten och kaffe/te efter maten.
(Gäller samtliga rätter på menyn)

Fredag 15/3

Dagens rätt: Rödvinsbräserad högrev på kalv serveras med potatisgratäng, brysselkål och skysås.

Dagens fisk: Stekt torsk med kokt potatis, saltbakade rödbetor, citronsås och friterad kapris. 

VECKANS PASTA (V.11)

Husets vegetariska lasagne. Toppad med parmesan och strimlad kyckling samt bacon. 

Måndag 18/3

STÄKET håller stängt p.g.a. personalaktivitet.

Tisdag 19/3

Dagens rätt: Stekt fläsk med löksås.

Dagens fisk: Sejfilé och zucchini från ugnen serveras med krossad potatis och en krämig citronsås.

Onsdag 20/3

Dagens rätt: Chilimarinerad kycklingfilé och potatispuré serveras med en rotfruktsmix och husets hemlagade ingefärasås.

Dagens fisk: Lime och ströbrödspanerad kummelfilé serveras med pressad potatis, dillkokta morötter och en fräsch örtsås.

                                                                                                                Torsdag 21/3                                                                                                              

Dagens rätt: Husets gryta gjord på kalvhögrev, rödlök, svamp och kokt potatis, toppad med créme fraiche. 

Dagens fisk: Ångad torsk serveras med en risotto på rotselleri och örter samt en citronmajonnäs.

Fredag 22/3

Dagens rätt: Porchetta (örtkryddad fläsksida) serveras med 3 peppars potatis, gröna bönor och en skysås. 

Dagens fisk: Panerad spättafilé serveras med kokt potatis, broccoli och en remouladsås.

VECKANS PASTA (V.12)

Färsk pasta serveras i en krämig sås med fyra ostar, toppas med örtgremolata.