Veckans Lunch

Måndag –Fredag

11.30 – 14.00

 Samtliga rätter serveras med sallad, bröd, vatten och kaffe/te.

145:-

Måndag 10/11

Dagens rätt: Mozzarellafylld kycklingfilé lindad med parmaskinka serveras med friterad klyftpotatis, citronmarinerade sockerärtor och en krämig vitvin- och pestosås.

Dagens fisk: Ugnsbakad sejfilé serveras med svamprisotto och råmarinerad zucchini.

Tisdag 11/11

Dagens rätt: Panerad kalvkotlett med pressad potatis, smörstekt broccoli, kapris och skysås.

Dagens fisk: Ångad torskfilé med kokt potatis, jordärtskockskräm och grillad spetskål. 

Onsdag 12/11

Dagens rätt: Nattbakad högrev med purjolökspotatis, stekt palsternacka och en marsalasås.

Dagens fisk: Panerad spätta serveras med potatismos, smörslungade gröna ärtor och remouladsås.

Torsdag 13/11

Dagens rätt: Fläskrullader fyllda med pecorino-ost, spenat och kokt skinka serveras med potatispavé med rökt majonnäs samt en tomatkräm smaksatt med chili och citron.

Dagens fisk: Stekt sill serveras med kokt potatis, skirat smör och lingon.

Fredag 14/11

Dagens rätt: Grillad ryggbiff (medium) med klyftpotatis, parmesangratinerad blomkål och bearnaisesås.

Dagens fisk: Limemarinerad laxfilé med ugnsbakade rödbetor samt en potatiskräm smaksatt med timjan.

 VECKANS PASTOR

  • Cappelletti fyllda med parmaskinka serveras i en mustig tomatsås med n´duja och buffelmozzarella. Toppad med parmesan.
  • Gnocchi serveras i en krämig karljohansvampsås. Toppad med riven tryffel-pecorino.